ホットクックで春雨と肉団子を作ってみました。
用意するもの（２〜３人前）
✅乾燥春雨 40g
✅しいたけ ３枚（うす切り）
食材セット①
✅豚のひき肉 300g
✅長ネギ（1/2本をみじん切り）
✅ショウガ（ひとかけをみじん切り）
✅卵 １個
✅鶏ガラスープのもと（小さじ２）
✅片栗粉（大さじ２）
✅水600cc
食材セット②
✅鶏ガラスープのもと（小さじ２）
✅しょうゆ（小さじ１）
✅小ねぎ（小口切り）
作り方
✅食材セット①をボウルでよく混ぜて、丸める
✅内鍋にうす切りにしたしいたけを敷いて、肉団子を並べる
✅食材セット②をすき間から流し込む
✅メニュー＞カテゴリー＞煮物＞魚介＞さばの味噌煮 で調理開始
✅小ねぎを乗せて出来上がり
💡今日のなるほど
きのこの出汁がきいて美味しいです。
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