さて、本日7月10日は納豆の日。って事ですが、こう蒸し暑いと、納豆を食べたい気分ですよね(知らねーよ)
そこで、週末っていうこともあるので、ホトックックで居酒屋(宅飲み)メニューでも作ろうかと思いつつ、幾つかメニューが溜まったので、気分や余り野菜の状況別にまとめてみました。
余り野菜を使って作る
冷蔵庫を開ければ、根菜類など、何かしらありますよね。
にんじん
カレー味でにんじんの甘さとのバランスが絶妙
ごぼう
ごまの香りとお酒が良く合う
じゃがいもとレンコンのいため
バターたっぷりでビールのお供に
肉の塊をがっつり食べたい
何度作っても、柔らかさに感動します
週末だからこそ、時間をかけた料理にチャレンジしてみる
所要時間60分、明日はもっと味がしみて美味しいはず。
💡今日のなるほど
冷蔵庫の中身を使い切るのが嬉しい〜
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