調味料の糖質量を見える化してみた【結論:みりんは強敵】

調味料の糖質率って、いちいち調べるのって面倒ですよね。

実は最近、ダイエットに励む長女の役に立ちたくて、調味料の糖質量をひと通り調べてみました（笑）

計り方は、大さじ一杯、もしくは小さじ一杯の糖質量になっています。

大さじ　9g　15ml  15cc（小さじ×3）

小さじ　3g　5ml　5cc

調味料の糖質量一覧

上白砂糖大さじ１杯のカロリーは35kcal、糖質8.9g

上白砂糖小さじ１杯のカロリーは11.7kcal、糖質3g

塩大さじ１杯のカロリーは0kcal、糖質は0g

しょうゆ大さじ１杯のカロリーは13kcal、糖質は1.5g

みりん大さじ１杯のカロリーは220〜240kcal、糖質は8〜10g

味噌大さじ１杯のカロリーは3.9kcal、糖質は6g 　塩分1.6g

（穀物）酢大さじ１杯のカロリーは3.8kcal、糖質は0.36g

ケチャップ大さじ１杯のカロリーは18kcal、糖質は1.7g

めんつゆ（ストレートタイプ）大さじ１杯のカロリーは7kcal、糖質1.3g

💡今日のなるほど

「みりん」はなかなかの糖質量。

ダイエッターにとっては、なかなか手強い調味料のようです。