調味料の糖質量を見える化してみた【結論:みりんは強敵】

調味料の糖質率って、いちいち調べるのって面倒ですよね。

実は最近、ダイエットに励む長女の役に立ちたくて、調味料の糖質量をひと通り調べてみました(笑)

計り方は、大さじ一杯、もしくは小さじ一杯の糖質量になっています。

大さじ 9g 15ml  15cc(小さじ×3)

小さじ 3g 5ml 5cc

調味料の糖質量一覧

上白砂糖大さじ1杯のカロリーは35kcal、糖質8.9g

上白砂糖小さじ1杯のカロリーは11.7kcal、糖質3g

塩大さじ1杯のカロリーは0kcal、糖質は0g

しょうゆ大さじ1杯のカロリーは13kcal、糖質は1.5g

みりん大さじ1杯のカロリーは220〜240kcal、糖質は8〜10g

味噌大さじ1杯のカロリーは3.9kcal、糖質は6g  塩分1.6g

(穀物)酢大さじ1杯のカロリーは3.8kcal、糖質は0.36g

ケチャップ大さじ1杯のカロリーは18kcal、糖質は1.7g

めんつゆ(ストレートタイプ)大さじ1杯のカロリーは7kcal、糖質1.3g

💡今日のなるほど

「みりん」はなかなかの糖質量。

ダイエッターにとっては、なかなか手強い調味料のようです。

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