食生活の改善

ホットクックで作る豚肉とナスの生姜焼き【ナスがトロトロ】

ホットクックで豚肉とナスの生姜焼きを作ってみました。

なお、調理時間は約20分(下ごしらえの時間含む)

用意するもの(2〜3人分)

✅なす2本(約300g4等分に切っておく)

✅豚こま肉 (約200g)

✅おろしショウガ(小さじ1/2)

⭕酒、しょう油、みりん、(各大さじ2)

作り方(2〜3人分)

内鍋にすべての材料を入れて

✅手動で作る>炒める>3分

約15分で出来上がりです。

💡今日のなるほど

ナスがとろっとろ。

あまり小さくカットすると、溶けて無くなってしまいそうなので、大きめにカットするのがおすすめです。

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Hideki K.
●日々の気付きをまとめています ●川崎市在住 ●ウェブマーケやセルフマネジメント、健康ネタなど ●身銭を切って買ったもの、実際に使ったもの、実際に見たものだけを紹介・我が子が理解できるわかりやすさが当ブログのポリシー

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