ホットクックで豚肉とナスの生姜焼きを作ってみました。
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なお、調理時間は約20分(下ごしらえの時間含む)
用意するもの(2〜3人分)
✅なす2本(約300g4等分に切っておく)
✅豚こま肉 (約200g)
✅おろしショウガ(小さじ1/2)
⭕酒、しょう油、みりん、(各大さじ2)
作り方(2〜3人分)
✅内鍋にすべての材料を入れて
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✅手動で作る>炒める>3分
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![](https://i1.wp.com/kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_7207-scaled.jpg?ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_7208-scaled.jpg?ssl=1)
約15分で出来上がりです。
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💡今日のなるほど
ナスがとろっとろ。
あまり小さくカットすると、溶けて無くなってしまいそうなので、大きめにカットするのがおすすめです。
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