ホットクックで作る味噌煮込みうどん【後片付けがメチャ楽】

ホットクックで味噌煮込みうどんを作ってみました。

用意するもの(2人分）

✅白菜・にんじん・しいたけ（合わせて300gまで）

✅鳥もも肉（100ｇをひとくち大に切っておく）

✅油揚げ（１枚をひとくち大に切っておく）

✅冷凍うどん（２玉）

✅みそ（大さじ２）

✅みりん（大さじ１）

✅顆粒だし（小さじ１）

✅水（600ml）

✅豆腐（煮崩れないよう直前に入れる）

作り方

✅まぜ技ユニットを本体にセット

✅内鍋に豆腐以外の材料を白菜→鳥もも肉→の順に入れ、本体にセット

✅メニューを探す＞メニュー番号で探す＞【No.198味噌煮込みうどん】＞スタート

💡今日のなるほど

味噌汁のお椀でちょこちょこ食べては足すことで、最後までアツアツで食べられるうえ、洗い物も少なくて楽ちん。

寒い日の味方ですね。

それにしても、シンプルで作り置きができる料理は自炊ビギナーにはありがたいです。