ホットクックで作るタンシチュー【残業の無い日はちょっと贅沢に】

ホットクックで作るタンシチューの材料を教えてください

ホットクックを使ったタンシチューの作り方を教えてください

こんな質問に答えます。

👉この記事でわかること

📒ホットクックを使ったタンシチューの材料

🔪ホットクックを使ったタンシチューの作り方

牛タンって油が少なくてヘルシーで、コリコリの食感が良いですよね。

※購入した年式によっては、調理の設定が異なるものがあります

(HT24B、HT99B、HT16E、HT99Aなど)

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ちなみに、所要時間は85分、約466kcal

ホットクックを使ったタンシチューの材料(4人分)

材料は以下の通りです。

材料A

牛タン※1(5mm厚さの薄切り)400g
塩、こしょう各少々
薄力粉大さじ3
サラダ油大さじ1
赤ワイン大さじ3

※1 ボクは材料代を抑えたかったこともあり、半分は豚タンにしました(スーパーによっては、牛タン売っていない場合あるので注意です)

材料B

にんじん(4~5cm長さのくし切り) 1本(200g)
玉ねぎ(くし切り)2個(400g)
マッシュルーム8個

材料C

デミグラスソース(缶詰)1缶(290g)
※ケチャップ大さじ2
コンソメ(顆粒)小さじ2
にんにく(みじん切り)ひとかけ
赤ワイン100mL
【糖質注意】大さじ1杯(16g当り)の糖質は1.7gになります。

ホットクックを使ったタンシチューの作り方

作り方は7ステップで以下の通りです。

①まぜ技ユニットをセット

②牛タンに塩、こしょうをし、薄力粉を全体にまぶす

③熱したフライパンにサラダ油を入れて両面を焼き、赤ワインをふりかけて沸とうさせる

④牛タンを取り出し、内鍋に入れる

内鍋が焦げつかないよう、少しだけ油を塗りました。

⑤続けてフライパンに【材料B】をいれ、軽く炒めて内鍋に入れる

⑥さらに【材料C】を入れて表面をならし、本体にセット

⑦メニューから探す → メニュー番号で探す → No.371(牛タンシチュー) → 調理を開始する → スタート

あとは、ホットクックにおまかせあるのみ。
加熱後、好みで茹でたブロッコリーを添える。
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ブロッコリーは、ホットクックのNo.102(ブロッコリー(ゆで))でも加熱できます

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💡今日のなるほど

ホットクックの煮物は、本当に美味しい。
残ったマッシュルームは、切ってサラダに載せて使い切りました(笑)

💡調理だけじゃない、毎日の家事をもっと楽にする方法

あなたはこんな事を感じていませんか?

✅自炊を楽しむために、ちょっと良い素材を試したい

✅寒い日にスーパーに買いに行く・レジで並ぶのが面倒

✅スーパーに行くとついついレジ前で甘いものを衝動買いしてしまう

✅重たいものを自宅まで持ち歩くのが負担になってきた

✅コロナでレジに並ぶのを避けたい

我が家は宅配サービス「パルシステム」を使っています。

何しろ、スーパーに比べると食材は割高ですが、そのぶん安心感が違いますし約142万世帯が使っているのも安心ですよね。

個人的には、スーパーに行かなくなったのと同時に、お菓子の衝動買いが止められたことが何よりうれしい(笑)

資料請求は無料なので、一度取り寄せてみることをおすすめします。

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