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ホットクックで作るタンシチューの材料を教えてください
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/04/スクリーンショット-2020-04-28-9.54.04.png)
ホットクックを使ったタンシチューの作り方を教えてください
こんな質問に答えます。
👉この記事でわかること
📒ホットクックを使ったタンシチューの材料
🔪ホットクックを使ったタンシチューの作り方
牛タンって油が少なくてヘルシーで、コリコリの食感が良いですよね。
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ちなみに、所要時間は85分、約466kcal
目次
ホットクックを使ったタンシチューの材料(4人分)
材料は以下の通りです。
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4218-scaled.jpg)
材料A
牛タン※1(5mm厚さの薄切り) | 400g |
塩、こしょう | 各少々 |
薄力粉 | 大さじ3 |
サラダ油 | 大さじ1 |
赤ワイン | 大さじ3 |
※1 ボクは材料代を抑えたかったこともあり、半分は豚タンにしました(スーパーによっては、牛タン売っていない場合あるので注意です)
材料B
にんじん(4~5cm長さのくし切り) | 1本(200g) |
玉ねぎ(くし切り) | 2個(400g) |
マッシュルーム | 8個 |
材料C
デミグラスソース(缶詰) | 1缶(290g) |
※ケチャップ | 大さじ2 |
コンソメ(顆粒) | 小さじ2 |
にんにく(みじん切り) | ひとかけ |
赤ワイン | 100mL |
【糖質注意】大さじ1杯(16g当り)の糖質は1.7gになります。
ホットクックを使ったタンシチューの作り方
作り方は7ステップで以下の通りです。
①まぜ技ユニットをセット
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/まぜ技ユニット.png)
②牛タンに塩、こしょうをし、薄力粉を全体にまぶす
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4220-scaled.jpg)
③熱したフライパンにサラダ油を入れて両面を焼き、赤ワインをふりかけて沸とうさせる
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4222-scaled.jpg)
④牛タンを取り出し、内鍋に入れる
内鍋が焦げつかないよう、少しだけ油を塗りました。
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4224-scaled.jpg)
⑤続けてフライパンに【材料B】をいれ、軽く炒めて内鍋に入れる
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4228-scaled.jpg)
⑥さらに【材料C】を入れて表面をならし、本体にセット
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4229-scaled-e1591685726272.jpg)
⑦メニューから探す → メニュー番号で探す → No.371(牛タンシチュー) → 調理を開始する → スタート
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4230-scaled.jpg)
あとは、ホットクックにおまかせあるのみ。
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4231-scaled.jpg)
加熱後、好みで茹でたブロッコリーを添える。
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ブロッコリーは、ホットクックのNo.102(ブロッコリー(ゆで))でも加熱できます
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💡今日のなるほど
ホットクックの煮物は、本当に美味しい。
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_4233-scaled.jpg)
残ったマッシュルームは、切ってサラダに載せて使い切りました(笑)
💡調理だけじゃない、毎日の家事をもっと楽にする方法
あなたはこんな事を感じていませんか?
✅自炊を楽しむために、ちょっと良い素材を試したい
✅寒い日にスーパーに買いに行く・レジで並ぶのが面倒
✅スーパーに行くとついついレジ前で甘いものを衝動買いしてしまう
✅重たいものを自宅まで持ち歩くのが負担になってきた
✅コロナでレジに並ぶのを避けたい
我が家は宅配サービス「パルシステム」を使っています。
何しろ、スーパーに比べると食材は割高ですが、そのぶん安心感が違いますし約142万世帯が使っているのも安心ですよね。
個人的には、スーパーに行かなくなったのと同時に、お菓子の衝動買いが止められたことが何よりうれしい(笑)
資料請求は無料なので、一度取り寄せてみることをおすすめします。
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