ホットクックで作るタンシチューの材料を教えてください
ホットクックを使ったタンシチューの作り方を教えてください
こんな質問に答えます。
👉この記事でわかること
📒ホットクックを使ったタンシチューの材料
🔪ホットクックを使ったタンシチューの作り方
牛タンって油が少なくてヘルシーで、コリコリの食感が良いですよね。
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ちなみに、所要時間は85分、約466kcal
目次
ホットクックを使ったタンシチューの材料（４人分）
材料は以下の通りです。
材料A
| 牛タン※1（5mm厚さの薄切り） | 400g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 大さじ3 |
※1 ボクは材料代を抑えたかったこともあり、半分は豚タンにしました（スーパーによっては、牛タン売っていない場合あるので注意です）
材料B
| にんじん（4～5cm長さのくし切り） | 1本（200g） |
| 玉ねぎ（くし切り） | 2個（400g） |
| マッシュルーム | 8個 |
材料C
| デミグラスソース（缶詰） | 1缶（290g） |
| ※ケチャップ | 大さじ2 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ2 |
| にんにく（みじん切り） | ひとかけ |
| 赤ワイン | 100mL |
【糖質注意】大さじ1杯（16g当り）の糖質は1.7ｇになります。
ホットクックを使ったタンシチューの作り方
作り方は７ステップで以下の通りです。
①まぜ技ユニットをセット
②牛タンに塩、こしょうをし、薄力粉を全体にまぶす
③熱したフライパンにサラダ油を入れて両面を焼き、赤ワインをふりかけて沸とうさせる
④牛タンを取り出し、内鍋に入れる
内鍋が焦げつかないよう、少しだけ油を塗りました。
⑤続けてフライパンに【材料B】をいれ、軽く炒めて内鍋に入れる
⑥さらに【材料C】を入れて表面をならし、本体にセット
⑦メニューから探す → メニュー番号で探す → No.371（牛タンシチュー） → 調理を開始する → スタート
あとは、ホットクックにおまかせあるのみ。
加熱後、好みで茹でたブロッコリーを添える。
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ブロッコリーは、ホットクックのNo.102(ブロッコリー(ゆで））でも加熱できます
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💡今日のなるほど
ホットクックの煮物は、本当に美味しい。
残ったマッシュルームは、切ってサラダに載せて使い切りました（笑）
💡調理だけじゃない、毎日の家事をもっと楽にする方法
あなたはこんな事を感じていませんか？
✅自炊を楽しむために、ちょっと良い素材を試したい
✅寒い日にスーパーに買いに行く・レジで並ぶのが面倒
✅スーパーに行くとついついレジ前で甘いものを衝動買いしてしまう
✅重たいものを自宅まで持ち歩くのが負担になってきた
✅コロナでレジに並ぶのを避けたい
我が家は宅配サービス「パルシステム」を使っています。
何しろ、スーパーに比べると食材は割高ですが、そのぶん安心感が違いますし約142万世帯が使っているのも安心ですよね。
個人的には、スーパーに行かなくなったのと同時に、お菓子の衝動買いが止められたことが何よりうれしい（笑）
資料請求は無料なので、一度取り寄せてみることをおすすめします。
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