ホットクックで作る牛肉と長芋の煮物【長芋のとろみが食欲をそそる】

ホットクックで牛肉と長芋の煮物を作ってみました。

約35分間の調理で、長芋のとろみがなんとも食欲をそそります。

📕用意するもの

✅牛肉（切り落とし200g)

✅長芋（1/2本を乱切り）

✅にんにく（ひとかけをうす切りに）

✅しょうが（ひとかけをうす切り）

✅水50ml

✅しょうゆ（大さじ１）

✅オイスターソース（大さじ１）

✅砂糖（大さじ1/2）

✅酒(大さじ２）

✅唐辛子（乾燥タイプ輪切りを少々）

🔪下ごしらえ

✅牛肉にしょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、唐辛子を揉み込む

👉作り方

✅内鍋にすべての材料を入れる

✅メニュー＞カテゴリー＞煮物＞肉＞肉じゃが＞調理開始スタート

💡今日のなるほど

長芋の代わりに、じゃがいも、里芋で作るのもアリですね。