ホットクックで作るカルボナーラ【乾麺のままで簡単】

ホットクックでカルボナーラを作ってみました。

乾麺のままできて、そこそこ美味しかったです。

用意するもの(2〜3人分)

✅パスタ(1.6mm ゆで時間7分タイプ)

✅水(200cc)

✅牛乳(300cc)

✅アスパラガス(ひとくちサイズに切る)4本

✅ベーコン(ひとくちサイズに切る)2枚

✅スライスチーズ 2枚

✅コンソメ 小さじ2

✅塩 小さじ1

✅ブラックペッパー 適量

✅卵 2個

作り方

✅卵の除く、すべての材料を内鍋に入れます(内鍋が汚れないように、水分の多い、水、牛乳、アスパラあたりを先に入れます)

✅手動で作る>煮物を作る>まぜる>5分 で調理開始

5分たったところで、麺がまだ硬そうだったので、1分ほど延長しました。

内鍋を取り出して、20〜30秒ほど熱を取ってから溶いた卵をかき混ぜます。

💡今日のなるほど

カルボナーラなんですが、スープパスタのような、、、

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