ホットクックで作るきのこパスタ【フライパン不要だから書斎でも作れる】

ホットクックで、きのこパスタを作りました(ホットクックの調理時間は20分+α)。

火を使わずに作れるため、エアコンの効いた部屋でも簡単につくれますのも助かります。

用意するもの(2〜3人前)

✅パスタ

✅きのこ類(エリンギ、しめじなど、お好みの材料を適量)

✅塩、こしょう(1g 小さじ1/4 程度)

✅にんにく(ひとかけをみじん切りに)

✅しょうゆ(小さじ2)

✅オリーブオイル

✅コンソメ(小さじ2)

✅水300cc

作り方

✅きのこ類(ここではエリンギとしめじ)をひと口サイズに切って内鍋に入れる

✅パスタ(ここでは7分ゆでのもの)を半分に折って内鍋に。

✅塩、コショウ、にんにく、コンソメ、しょうゆ、水を入れる。

✅自動メニュー>ナポリタン風パスタ>調理開始

✅出来上がったらオリーブオイルを一回しかけ、よく混ぜる。

パスタの硬さも実に良い具合に仕上がりました。

💡今日のなるほど

ベーコンを入れると更にコクが出て美味しいかも知れません。

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