ホットクックで作るきのこパスタ【フライパン不要だから書斎でも作れる】
ホットクックで、きのこパスタを作りました(ホットクックの調理時間は20分+α)。
火を使わずに作れるため、エアコンの効いた部屋でも簡単につくれますのも助かります。

✅パスタ
✅きのこ類(エリンギ、しめじなど、お好みの材料を適量)
✅塩、こしょう(1g 小さじ1/4 程度)
✅にんにく(ひとかけをみじん切りに)
✅しょうゆ(小さじ2)
✅オリーブオイル
✅コンソメ(小さじ2)
✅水300cc
✅きのこ類(ここではエリンギとしめじ)をひと口サイズに切って内鍋に入れる

✅パスタ(ここでは7分ゆでのもの)を半分に折って内鍋に。

✅塩、コショウ、にんにく、コンソメ、しょうゆ、水を入れる。
✅自動メニュー>ナポリタン風パスタ>調理開始

✅出来上がったらオリーブオイルを一回しかけ、よく混ぜる。

パスタの硬さも実に良い具合に仕上がりました。

ベーコンを入れると更にコクが出て美味しいかも知れません。

