ホットクックで作る蒸し豚しゃぶ【ポン酢でも胡麻だれでも】

👉この記事でわかること

📒ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの材料

🔪ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの作り方

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ポン酢でも胡麻だれでも美味しいです

※購入した年式によっては、調理の設定が異なるものがあります

(HT24B、HT99B、HT16E、HT99Aなど)

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ちなみに、所要時間は20分です

材料および調味料は以下の通りです。
①豚しゃぶしゃぶ肉・・・200g
②もやし・・・1袋(200g)

③酒・・・大さじ2

④塩・・・ひとつまみ程度
⑤胡麻だれ(胡麻ドレッシングで代用OK)
⑥白すりごま・・・大さじ2
⑦しょうゆ・・・大さじ1
⑧砂糖、酢・・・各小さじ2

ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの作り方

まぜ棒ユニットは不要です。
作り方は4ステップで以下の通りです。

豚肉に酒と塩を絡める

③酒・・・大さじ2

④塩・・・ひとつまみ程度

胡麻だれを作る

⑤胡麻だれ(胡麻ドレッシングで代用OK)
⑥白すりごま・・・大さじ2
⑦しょうゆ・・・大さじ1
⑧砂糖、酢・・・各小さじ2

内鍋にもやし、豚肉、もやし、豚肉、もやし、豚肉の順に重ねてフタをする

メニュー>カテゴリー>煮物>魚介>サバの味噌煮>調理開始

HT24B、HT99B、HT16E▶煮物2-10

HT99A▶煮物1-9

💡今日のなるほど

油を使わないので、大好きな豚肉を遠慮なく食べられるのが嬉しいです。
次回は、もやしの変わりにキャベツの千切りにしてみようかと、、、
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