ホットクックで作る蒸し豚しゃぶ【ポン酢でも胡麻だれでも】
👉この記事でわかること
📒ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの材料
🔪ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの作り方
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ポン酢でも胡麻だれでも美味しいです
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ちなみに、所要時間は20分です
目次
ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの材料（２〜３人分）
材料および調味料は以下の通りです。
①豚しゃぶしゃぶ肉・・・200g
②もやし・・・１袋（200g）
③酒・・・大さじ２
④塩・・・ひとつまみ程度
⑤胡麻だれ（胡麻ドレッシングで代用OK）
⑥白すりごま・・・大さじ２
⑦しょうゆ・・・大さじ１
⑧砂糖、酢・・・各小さじ２
ホットクックを使った蒸し豚しゃぶの作り方
まぜ棒ユニットは不要です。
作り方は４ステップで以下の通りです。
豚肉に酒と塩を絡める
③酒・・・大さじ２
④塩・・・ひとつまみ程度
胡麻だれを作る
⑤胡麻だれ（胡麻ドレッシングで代用OK）
⑥白すりごま・・・大さじ２
⑦しょうゆ・・・大さじ１
⑧砂糖、酢・・・各小さじ２
内鍋にもやし、豚肉、もやし、豚肉、もやし、豚肉の順に重ねてフタをする
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💡今日のなるほど
油を使わないので、大好きな豚肉を遠慮なく食べられるのが嬉しいです。
次回は、もやしの変わりにキャベツの千切りにしてみようかと、、、
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