ホットクック(KN-HW16E)で◯◯を作ってみました。
なお、調理時間は約40分(下ごしらえの時間は除く)
用意するもの(2〜3人分)
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_1815-1024x768.jpg)
✅たまねぎ(3〜4個)
✅オリーブオイル(鍋ひとまわしもしくはふたまわし程度)
✅塩(玉ねぎの重さの0.6%)
※ちなみに玉ねぎの重さは1個200グラム程度です。
作り方
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_1816-1024x768.jpg)
✅オリーブオイルを鍋ひとまわしもしくはふたまわしする
✅薄切りにした玉ねぎを内鍋に入れる
✅塩を適量入れる
✅手動>炒める>40分に設定
💡ポイントは塩加減
![](https://kamisakuhideki.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_1817-1024x768.jpg)
玉ねぎの美味しさを引き出すのは、塩加減にかかっているといっても過言ではないようですから、分量が多すぎず少なすぎない分量にしたいものです。
とはいえ、分量を計る方法が無い方のために調べてみると、以下の通りでした。
●小さじ1杯の塩は約5グラム
●指でつまんだ塩は約1グラム
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