ホットクックで作る塩豚チャーシュー【食欲もりもりで夏バテ知らず】

ホットクックで作った塩チャーシュー

ホットクック(KN-HW16E)で塩豚チャーシューを作ってみました。

ホットクックで作った塩チャーシュー

なお、調理時間は約360分(下ごしらえの時間は除く)

用意するもの

✅豚肩ブロック 400g

✅塩コショウ 適量

✅酒 大さじ4

✅しょうゆ 小さじ4

✅にんにく 1個を4〜5つほどにスライス

こってり焼き目をつけたチャーシューの作り方はこちらから👉ホットクックで作るチャーシュー【煮こぼれ無しで簡単】

作り方

✅シップロックにすべての材料を入れて、1日冷蔵庫へ保管(ダメだなら1〜2時間でも可能)

✅チャーシューをジップロックのまま内鍋へ

✅内鍋の水位最大より少し下まで水を入れる

✅肉が浮き上がらないように、お皿などでおもりをする

✅手動>発酵・低温調理>63度>5時間>調理開始

✅できあがり

💡調理だけじゃない、毎日の家事をもっと楽にする方法

あなたはこんな事を感じていませんか?

✅自炊を楽しむために、ちょっと良い素材を試したい

✅暑い日・寒い日にスーパーに買いに行く・レジで並ぶのが面倒

✅スーパーに行くとついついレジ前で甘いものを衝動買いしてしまう

✅重たいものを自宅まで持ち歩くのが負担になってきた

✅コロナでレジに並ぶのを避けたい

我が家は宅配サービス「パルシステム」を使っています。

何しろ、スーパーに比べると食材は割高ですが、そのぶん安心感が違います。

首都圏を中心に約142万世帯が使っているのも安心ですよね。

スーパーに行く回数が減り、お菓子など衝動買いが止められたことが何よりうれしい(笑)

資料請求は無料なので、一度取り寄せてみることをおすすめします。

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