ホットクックでキムチ鍋を作ってみました。
なお、調理時間は約35分（下ごしらえの時間含む）
用意するもの(２〜３人分）
✅キムチ （ひとパック）
✅豚バラ薄切り肉 350g（350g）
✅にら （１束を５センチ幅に切っておく）
✅長ネギ（１本斜め切り）
✅えのき（１袋）
⭕しょう油、みりん、味噌（各おおさじ１）
✅ごま油（小さじ１）
✅水（600ml）
✅豆腐（お好みで）
作り方（２〜３人分）
✅内鍋に⭕しょう油、みりん、味噌を入れて混ぜておきます
✅さらに、ごま油と水を入れます
✅キムチを最初に入れ、残りの材料を入れます
✅手動で作る＞煮物を作る（まぜない）＞調理を開始する＞スタート
✅約30分で完成
✅出来上がったら軽く混ぜ、最後に豆腐を混ぜて完成
💡今日のなるほど
コチジャン入れなくても、全然イケる！
そして、洗い物がラクなのが嬉しい。
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