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ホットクックで作るキムチ鍋【片付けがラクなんだよ】

ホットクックでキムチ鍋を作ってみました。

なお、調理時間は約35分(下ごしらえの時間含む)

用意するもの(2〜3人分)

✅キムチ (ひとパック)

✅豚バラ薄切り肉 350g(350g)

✅にら (1束を5センチ幅に切っておく)

✅長ネギ(1本斜め切り)

✅えのき(1袋)

⭕しょう油、みりん、味噌(各おおさじ1)

✅ごま油(小さじ1)

✅水(600ml)

✅豆腐(お好みで)

作り方(2〜3人分)

内鍋に⭕しょう油、みりん、味噌を入れて混ぜておきます

✅さらに、ごま油と水を入れます

✅キムチを最初に入れ、残りの材料を入れます

手動で作る>煮物を作る(まぜない)>調理を開始する>スタート

✅約30分で完成

✅出来上がったら軽く混ぜ、最後に豆腐を混ぜて完成

💡今日のなるほど

コチジャン入れなくても、全然イケる!

そして、洗い物がラクなのが嬉しい。

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