食生活の改善

ホットクックで作る春雨と肉団子【きのこの出汁がしみわたる】

ホットクックで春雨と肉団子を作ってみました。

用意するもの(2〜3人前)

✅乾燥春雨 40g

✅しいたけ 3枚(うす切り)

食材セット①

✅豚のひき肉 300g

✅長ネギ(1/2本をみじん切り)

✅ショウガ(ひとかけをみじん切り)

✅卵 1個

✅鶏ガラスープのもと(小さじ2)

✅片栗粉(大さじ2)

✅水600cc

食材セット②

✅鶏ガラスープのもと(小さじ2)

✅しょうゆ(小さじ1)

✅小ねぎ(小口切り)

作り方

✅食材セット①をボウルでよく混ぜて、丸める

✅内鍋にうす切りにしたしいたけを敷いて、肉団子を並べる

種類によっては、春雨を半分にカットしてから入れます

✅食材セット②をすき間から流し込む

✅メニュー>カテゴリー>煮物>魚介>さばの味噌煮 で調理開始

✅小ねぎを乗せて出来上がり

💡今日のなるほど

きのこの出汁がきいて美味しいです。

ABOUT ME
神作 英樹
●ウェブ解析士が日々の気付きをまとめています ●世田谷区在住 ●ウェブ解析や健康管理ネタなど ●身銭を切って買ったもの、実際に使ったもの、実際に見たものだけを紹介・我が子が理解できるわかりやすさが当ブログのポリシー

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