ホットクックを使った豚角煮を作るための材料を教えてください
ホットクックを使った豚角煮の作り方を教えてください
こんな質問に答えます。
👉この記事でわかること
📒ホットクックを使った豚角煮の材料
🔪ホットクックを使った豚角煮の作り方
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ちなみに、所要時間は95分、約860kcal
目次
ホットクックを使った豚角煮の材料（４人分）
材料は以下の通りです。
材料：4人分
| 豚バラ肉（かたまり） | 800g |
A
| しょうが（薄切り） | 適量 |
| 白ねぎの青い部分 | 適量 |
| 水 | 1L |
B
| 酒 | 100mL |
| 砂糖 | 大さじ5 |
| しょうゆ | 大さじ5 |
| にんにく（薄切り） | 1かけ |
| しょうが（薄切り） | 1かけ |
| 水 | 400mL |
ホットクックを使った豚角煮の作り方
続いて作り方を紹介します。
まぜ技ユニットは使いません
内鍋に5cm角に切った豚バラ肉と[A]を入れ、本体にセット
手動で作る → スープを作る（まぜない） → 約30分 → 調理を開始する → スタート加熱後、肉を洗いアクを取る
内鍋を軽く洗い、油抜きした肉と[B]を入れ、本体にセット
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.068（豚の角煮） → 調理を開始する → スタート
95分で完成です。
煮汁は煮つめてからかけるのがおすすめです。
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