ホットクックで作るきのこパスタ【フライパン不要だから書斎でも作れる】

ホットクックで、きのこパスタを作りました（ホットクックの調理時間は20分＋α）。

火を使わずに作れるため、エアコンの効いた部屋でも簡単につくれますのも助かります。

用意するもの（２〜３人前）

パスタ

きのこ類（エリンギ、しめじなど、お好みの材料を適量）

塩、こしょう（1g　小さじ1/4 程度）

にんにく（ひとかけをみじん切りに）

しょうゆ（小さじ２）

オリーブオイル

コンソメ（小さじ２）

水300cc

作り方

きのこ類（ここではエリンギとしめじ）をひと口サイズに切って内鍋に入れる

パスタ（ここでは７分ゆでのもの）を半分に折って内鍋に。

塩、コショウ、にんにく、コンソメ、しょうゆ、水を入れる。

自動メニュー＞ナポリタン風パスタ＞調理開始

出来上がったらオリーブオイルを一回しかけ、よく混ぜる。

パスタの硬さも実に良い具合に仕上がりました。

今日のなるほど

ベーコンを入れると更にコクが出て美味しいかも知れません。